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同位素视角下舌尖上的中国

点击数:267 来源:本院 作者:本院 录入:jiangwh7 更新时间:2017-05-17

讲座信息: 体质人类学研究系列讲座 (十三)

同位素视角下舌尖上的中国


主讲人: 胡耀武 教授

中国科学院大学科技史与科技考古系

讲座时间: 2017.05.17  9:30-11:00

讲座地点: 马丁堂三楼体质人类学实验室


主要内容: 报告近年来中国科技考古学的最新进展,特别是古代食谱研究的详细研究情况。



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